S'appuie sur une connaissance approfondie des stratégies de tarification à l'échelle nationale et locale dans le secteur agroalimentaire pour proposer des solutions permettant de réduire les coûts aux clients du secteur de la restauration.
Scott Noar apporte plus de 30 ans d'expérience dans le secteur agroalimentaire. Avant de rejoindre ERA Group, Scott occupait le poste de directeur de la R&D chez J&J Snack Foods, une entreprise agroalimentaire dont le chiffre d'affaires s'élève à 630 millions de dollars. Il a également occupé des postes dans les domaines de la R&D, de la technologie des ingrédients et de la gestion chez Kraft, Sara Lee et Campbell Soup Co. Les responsabilités de Scott comprenaient le développement de nouveaux produits, la définition des ingrédients et la gestion de projets de réduction des coûts.
Outre son expérience pratique, Scott est titulaire d'un doctorat en sciences alimentaires de l'université Cornell. Au nom de ses clients, le Dr Noar a toujours obtenu d'excellents résultats en tirant parti de sa connaissance approfondie des stratégies de tarification à l'échelle nationale et locale dans le secteur agroalimentaire. Cette expertise découle de sa vaste expérience dans les domaines de la production et de la distribution, qu'il aborde sous l'angle du client, ce qui lui permet de proposer à ses clients des solutions uniques et économiques.
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