Brexit-äänestyksen jälkeistä punnan arvon laskua sekä joidenkin raaka-aineiden hintojen nousun aiheuttamia ongelmia on pidetty syynä pakkauskokojen pienentymiseen, jota kutsutaan nimellä ”shrinkflation”. Tällä viikolla kolme tunnettua tuotemerkkiä pienentää pakkauskokojaan pyrkiessään välttämään hintojen korotusten siirtämistä kuluttajille.
The Grocer-, The Independent- ja PackagingNews-lehtien uutisten mukaan Doritos, Peperami ja Coco Pops ovat kaikki pienentäneet pakkauskokojaan aikana, jolloin kustannukset nousevat punnan kurssin laskun vuoksi.
Tätä ilmiötä on alettu kutsua ”shrinkflationiksi”, sillä Doritos-jakopussin paino on pienentynyt 200 grammasta 180 grammaan, vaikka hinta on pysynyt 1,99 punnassa. Myös Peperami-välipalojen paino on laskenut 25 grammasta 22,5 grammaan. Suuren Coco Pops -pakkauksen paino on pienentynyt 800 grammasta 720 grammaan. Doritosin omistaja PepsiCo totesi, että valuuttakurssien vaihtelut vaikuttavat raaka-aineiden hintoihin, kun taas Peperami ilmoitti, että myös sen raaka-ainekustannukset ovat nousseet. Coco Popsin omistaja Kellogg’s kuitenkin totesi, että pakkauksen painon lasku johtui sokerin määrän vähentämisestä. ”Vähensimme äskettäin Coco Pops Originalin sokerimäärää 14 prosentilla, mikä on pienentänyt joidenkin pakkausten painoa”, sanoi tiedottaja. Doritosin omistajan PepsiCon tiedottaja totesi, että yhtiö joutuu kohtaamaan tekijöitä, kuten ”vaihtelevat valuuttakurssit, jotka vaikuttavat raaka-aineiden ja materiaalien kustannuksiin”.
Euromonitor Internationalin vanhempi elintarvikeanalyytikko Lianne van den Bos totesi: ”Vähittäiskauppiaat pyrkivät pitämään tuotteiden hinnat myymälöissään mahdollisimman alhaisina voidakseen kilpailla Aldin ja Lidlin kaltaisten halpakaupan ketjujen kanssa. Vaikka valmistajien tuotantokustannukset nousevat, niiden odotetaan myyvän tuotteitaan samaan hintaan kuin ennenkin. Ainoa tapa, jolla yritykset voivat tehdä tämän ja lieventää vaikutusta voittomarginaaleihin, on pienentää tuotteen kokoa.
Viime vuonna Toblerone joutui kritiikin kohteeksi, kun sen suklaapatukoiden tunnusomaisten kolmioiden välistä etäisyyttä suurennettiin. Kilpailija Mars on myös pienentänyt Maltesers-karkkien jakelupusseja 15 prosentilla. Aiemmin tänä vuonna Mr Kipling -kakkuja ja Bisto-kastiketta valmistava Premier Foods ilmoitti neuvottelevansa supermarkettien kanssa hintojen korottamisesta noin 5 prosentilla. Viimeisimmän BRC-Nielsen Shop Price Index -indeksin mukaan elintarvikkeiden inflaatio oli viime kuussa 1 prosenttia edellisvuodesta, mikä on jyrkin nousu yli kolmeen vuoteen. Expense Reduction Analysts sanoo, että ”nyt on ihanteellinen hetki selvittää, miten analyytikkomme voivat auttaa yritystänne löytämään kustannussäästöjä esimerkiksi pakkaus-, logistiikka- ja kuljetuskustannuksissa.
Artikkeli: Glenn Kenworthy
