Måltidskuponer er i dag langt det mest udbredte redskab til personalegoder i Italien.
Mange virksomheder udnytter de økonomiske fordele, som måltidskuponer giver (fuldt fradragsberettigede udgifter, nedsat moms (4 %), som også er fuldt fradragsberettiget, ingen bidrag til socialsikringen op til de lovmæssige grænser – hvilket vil blive beskrevet nærmere om lidt – samt deres motiverende virkning på medarbejderne.
Hver dag bruger millioner af modtagere madkuponer til at betale for frokost eller færdigretter.
Titusindvis af restauranter og fødevareforhandlere betragter måltidskuponer som en vigtig faktor for at øge deres omsætning.
I et stykke tid har elektroniske madkupon-smartkort imidlertid, sideløbende med det traditionelle papirbaserede »hæfte« (som er bredt kendt og accepteret stort set overalt), også vundet stadig større indpas, især de såkaldte genopfyldelige kort.
Selvom den traditionelle papirbaserede måltidskupon (BPCT) – i kraft af sin udbredte anvendelse og anerkendelse – ikke kræver megen forklaring, er det værd at sige et par ord om den elektroniske måltidskupon, nærmere bestemt den genopfyldelige version (BPER).
Denne service leveres via et elektronisk kort, der genopfyldes hver måned med et antal kuponer, som virksomheden fastsætter fra sag til sag. Proceduren er enkel: Kunden sender den månedlige bestilling til den udstedende virksomhed; virksomheden overfører oplysningerne til systemet og gør dem tilgængelige for netværket af betalingsterminaler (POS); modtageren får kortet genopfyldt via det samme POS-netværk, som bruges til at registrere køb.
BPER tilbyder modtageren de samme brugervenlige funktioner og det samme »ydelsesindhold« som den traditionelle papirkupon (selvom udgiftsgrænserne, som vi skal se, endnu ikke er sammenlignelige): I praksis fungerer den som en »opdateret« version af BPCT, og alt, hvad der er muligt med papirkuponen, er også muligt med den elektroniske variant.
Den eneste reelle væsentlige forskel mellem BPER og papirkuponen vedrører sporbarheden af den elektroniske transaktion og de deraf følgende konsekvenser for forhandlerens adfærd.
I denne sammenhæng er der to faktorer, som arbejdsgiveren – der skal vælge mellem de forskellige servicemuligheder, traditionelle eller elektroniske – skal tage i betragtning:
- skatte- og socialsikringsmæssig behandling – Livscyklussen for det genopladelige elektroniske »produkt« befinder sig stadig i de tidlige udviklingsfaser: selvom det har været på markedet i nogen tid, har BPER oplevet en betydelig vækst takket være stabilitetsloven fra 2015 (lov 190/2014), hvorigennem lovgiveren søgte at belønne de sporbarhedsfunktioner, der er forbundet med det elektroniske instrument, ved at hæve grænsen for skatte- og socialsikringsfritagelse for arbejdsgivere og ansatte til 7,00 €, mens grænsen for BPCT forblev uændret på 5,29 €. Hævningen af grænsen til 7,00 € gør BPER til et yderst attraktivt velfærdsredskab for virksomheder, i særdeleshed da kuponens pålydende værdi nærmer sig grænsen på 7,00 €.
- Forskellen i skattebehandlingen af de to løsninger har skabt store forventninger hos de udstedende virksomheder og understøttet de nødvendige investeringer i hardware, der har til formål at opbygge omfattende indløsningsnetværk gennem installation af dedikerede POS-terminaler hos de deltagende forhandlere.
- Indløsning – Situationen vedrørende det vigtigste kvalitetsmæssige aspekt ved måltidskupontjenesten – nemlig dens indløsning og accept (sammenlignet med BPCT) inden for netværket af deltagende forhandlere – er under betydelig udvikling, selvom der stadig er et stort hul, der skal udlignes i forhold til BPCT: Det er faktisk rimeligt at antage, at BPER’s anvendelighed i øjeblikket udgør ca. 50 % af den for papirmåltidskuponen. Under alle omstændigheder er der tale om betydelige tal (titusindvis af deltagende forhandlere), og antallet vokser konstant. Hvor vigtig er måltidskuponens "anvendelighed"? Der er naturligvis ikke ét entydigt svar, men ud fra min erfaring anser ERA-kunder i vid udstrækning "anvendelighed" for at være mindst lige så vigtig som rabatten. I nogle tilfælde endda vigtigere. Vurderinger af "anvendelighed" kan dog ikke begrænses til en simpel optælling af de offentlige institutioner og detailhandlere, der accepterer måltidskuponen. For at træffe en rationel beslutning er det faktisk afgørende at foretage en dybdegående analyse af dine medarbejderes "behov for anvendelighed", for som altid er en kvalitet, der ikke er optimeret, synonym med ineffektivitet og ekstra omkostninger.
Uden at analysere »udgiftsbehovene« kan det vise sig umuligt at udnytte væsentlige besparelsesmuligheder.
Når man skal vælge mellem papirbaserede madkuponer (de mest udbredte og accepterede) og elektroniske madkuponer (de mest økonomiske), er det derfor afgørende for beslutningsprocessen at afveje forholdet mellem »kvalitet« og »omkostningseffektivitet«.
En meget enkel regel kan hjælpe med at træffe det rigtige valg. Her er den: Hvis måltidskuponsens pålydende værdi er mindre end (eller lig med) 5,29 €, og man ikke forventer, at denne grænse vil blive overskredet i den nærmeste fremtid, bør valget falde på den traditionelle papirmåltidskupon. Med denne type service går man faktisk ikke på kompromis med de økonomiske aspekter (der opnås ingen forskel i skat eller sociale ydelser, hverken for virksomheden eller medarbejderne, sammenlignet med BPER), og de kvalitative fordele optimeres (et bredere netværk af acceptsteder).
Omvendt, hvis værdien af måltidskuponen overstiger grænseværdien på 5,29 €, bliver den elektroniske måltidskupon den mest omkostningseffektive løsning, og denne fordel bliver endnu mere markant, jo tættere måltidskuponens enhedsværdi kommer på (eller når) 7,00 €. I dette tilfælde skal der lægges særlig vægt på en grundig analyse af acceptnetværket.
Den differentierede økonomiske fordel gælder kun inden for intervallet mellem 5,29 € og 7,00 €. Dette er de to tærskelværdier, som, afhængigt af den valgte tjenestetype, betyder, at virksomheden skal betale de socialsikringsbidrag, der gælder for almindelig løn, og at medarbejderne pålægges den skattebyrde, der svarer til deres indkomstniveau.
For fuldstændighedens skyld skal det til sidst bemærkes, at hvis behovet for at tilbyde medarbejderne en forplejningsservice, der kan sammenlignes med en firmakantine, vejer tungere end de »fordelagtige« aspekter ved de to ovenfor beskrevne typer måltidskuponer, tilbyder udstederne muligheden for at aktivere en såkaldt »distribueret kantine«-service (BPEMD), som ligeledes administreres via elektroniske kort og terminaler.
I modsætning til BPER kræver BPEMD ikke, at kortet genopfyldes hver måned, da der ikke overføres måltidskuponer eller penge til kortet, men derimod »retten« til et måltid for hver arbejdsdag.
Ligesom kantineservice er BPEMD fuldt fradragsberettiget for arbejdsgiveren og har ingen skatte- eller socialsikringsmæssige konsekvenser for hverken virksomheden eller medarbejderen, selvom ordningen normalt kun kan benyttes til ét måltid om dagen inden for et »lukket« netværk – det vil sige et begrænset og på forhånd fastlagt netværk.
Der er ingen tvivl om, at den elektroniske madkupon er fremtiden inden for madkupontjenester. Men måske er fremtiden endnu ikke kommet.

























































































