Fin janvier, une toute nouvelle initiative a été lancée en Tchéquie afin de mettre en place un système de consigne pour les bouteilles en PET destinées aux boissons. Il s'agit d'un projet commun mené par Karlovarské minerální vody, l'Institut de l'économie circulaire (INCIEN), une organisation à but non lucratif, et la Faculté des technologies environnementales de l'Université de chimie et de technologie.
Ce n'est pas un hasard. Le secteur de l'emballage est actuellement confronté à des changements majeurs. L'Union européenne a « déclaré la guerre » aux déchets plastiques ; et selon sa nouvelle stratégie, tous les emballages devront être recyclables d'ici fin 2030. L'UE prévoit d'investir 350 millions d'euros dans la recherche sur la modernisation de la gestion des déchets. Moins d'un tiers des déchets produits jusqu'à présent sur le Vieux Continent sont recyclés. L'interdiction chinoise d'importer des déchets plastiques constitue également un problème majeur : les Européens n'ont d'autre choix que de commencer à mieux gérer leurs déchets.
Après les sacs en plastique, ce sont désormais les gobelets à café qui sont visés au Royaume-Uni, en Italie et en Allemagne. Le problème réside dans le matériau utilisé : les consommateurs pensent souvent que les gobelets en plastique sont plus nocifs que ceux en « papier ». Paradoxalement, cependant, c'est peut-être l'inverse qui est vrai, car un gobelet en plastique ordinaire est plus respectueux de l'environnement qu'un gobelet en papier fabriqué à partir de matériaux composites et vierges, dont la production consomme plusieurs fois plus de pétrole, de produits chimiques et d'énergie. Londres examine actuellement une proposition visant à instaurer une taxe de 10 % sur la vente de boissons chaudes en gobelets, les fonds ainsi récoltés devant servir à développer les points de recyclage des emballages composites.
La solution idéale – non seulement pour les Londoniens, mais aussi pour les amateurs de café tchèques – semble être que chacun apporte son propre gobelet ; pourtant, de manière incompréhensible, certains cafés s'y opposent en refusant de servir les clients qui utilisent leurs propres récipients.
La bonne nouvelle, c'est que les entreprises ont commencé à s'interroger davantage sur la nécessité d'utiliser du plastique. À l'instar de nombreuses autres entreprises qui l'ont déjà fait, Costa Coffee met désormais fin à la distribution de pailles en plastique. Coca-Cola s'est engagée à l'échelle mondiale à recycler toutes ses bouteilles et canettes d'ici 2030 et à investir dans une proportion plus élevée de matériaux recyclés pour la fabrication des emballages de ses boissons. Cependant, James Quincey, PDG de la société, souligne à juste titre que les emballages ne sont pas seulement nocifs, mais qu'ils protègent également les aliments, les empêchant de se détériorer rapidement et réduisant ainsi le gaspillage.
En République tchèque, ce n'est que cette année que nous avons instauré une taxe sur tous les sacs en plastique ; mais outre la création récente d'un groupe dédié au recyclage des bouteilles en PET, nous pouvons également nous targuer d'une première. McDonald's s'est engagé à ce que tous ses emballages soient recyclables d'ici 2025 à l'échelle mondiale ; mais la succursale tchèque a une longueur d'avance : elle recycle déjà tous les emballages provenant des fournisseurs et trie les déchets des clients. En 2017, 56 % de tous les emballages ont été recyclés chez McDonald's en République tchèque !
Quoi qu'il en soit, l'emballage offre de nombreuses opportunités. Ne le considérons pas uniquement sous l'angle des réglementations qui pèsent sur nos coûts, mais aussi comme un enjeu marketing qui intéresse beaucoup les consommateurs. Chez Expense Reduction Analysts, nous pouvons vous aider sur ces deux plans.
