Az étkezési utalványok ma Olaszországban messze a legelterjedtebb vállalati juttatási eszközök.
Számos vállalat élvezi az étkezési utalványok által kínált gazdasági előnyöket (teljes mértékben adólevonható költségek, csökkentett áfa (4%), amely szintén teljes mértékben levonható, a törvényes küszöbértékekig – amelyekről hamarosan szó lesz – nem terhelő társadalombiztosítási járulékok), valamint az alkalmazottakra gyakorolt motiváló hatásukat.
Naponta több millió ember használ étkezési utalványt az ebédszüneti étkezés vagy a készételek fizetésére.
Több tízezer étterem és élelmiszer-kiskereskedő tekinti az étkezési utalványokat üzleti bevételeik növelésének egyik legfőbb mozgatórugójának.
Egy ideje azonban a hagyományos papír alapú „utalványfüzet” (amelyet szinte mindenhol ismernek és elfogadnak) mellett az elektronikus étkezési utalványokat tartalmazó chipkártyák is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, különösen az úgynevezett újratölthető kártyák.
Mivel a hagyományos papír alapú étkezési utalvány (BPCT) széles körű elterjedtsége és ismertsége miatt alig szorul magyarázatra, érdemes néhány szót ejteni az elektronikus étkezési utalványról, különösen annak újratölthető változatáról (BPER).
A szolgáltatás egy elektronikus kártyán keresztül érhető el, amelyet havonta töltenek fel a vállalat által eseti alapon meghatározott utalványmennyiséggel. A folyamat egyszerű: az ügyfél elküldi a havi megrendelést a kibocsátó vállalatnak; a vállalat feltölti az adatokat a rendszerbe, és elérhetővé teszi azokat az értékesítési pontok (POS) termináljainak hálózatában; a kedvezményezett a vásárlások rögzítéséhez használt POS-hálózaton keresztül tölti fel a kártyát.
A BPER ugyanazokat a használati funkciókat és ugyanazokat az „ellátási” tartalmakat kínálja a kedvezményezettnek, mint a hagyományos papír alapú utalvány (bár, mint látni fogjuk, a költési korlátok még nem összehasonlíthatók): a gyakorlatban a BPCT „korszerűsített” változataként működik, és ami a papír alapú utalvány esetében lehetséges, az az elektronikus változat esetében is megvalósítható.
A BPER és a papír alapú utalvány közötti egyetlen valódi lényeges különbség az elektronikus tranzakció nyomon követhetőségét érinti, ami következményekkel jár a kereskedő magatartására nézve.
Ebben az összefüggésben a munkáltatónak – akinek a különböző szolgáltatási lehetőségek, azaz a hagyományos vagy az elektronikus megoldás közül kell választania – két szempontot kell figyelembe vennie:
- adó- és társadalombiztosítási szabályozás – Az újratölthető elektronikus „termékek” életciklusa még mindig a fejlődés korai szakaszában van: bár már egy ideje jelen van a piacon, a BPER jelentős növekedést tapasztalt a 2015. évi stabilitási törvénynek (190/2014. sz. törvény) köszönhetően, amelynek keretében a törvényhozó az elektronikus eszközben rejlő nyomonkövethetőségi jellemzőket kívánta jutalmazni azzal, hogy a munkáltatók és a munkavállalók adó- és társadalombiztosítási mentességi küszöbértékét 7,00 euróra emelte, míg a BPCT küszöbértékét változatlanul 5,29 eurón hagyta. A határérték 7,00 euróra emelése a BPER-t rendkívül vonzó vállalati jóléti eszközzé teszi a vállalkozások számára, annál is inkább, mivel az utalvány névértéke megközelíti a 7,00 eurós küszöbértéket.
- A két megoldás közötti eltérő adóügyi elbánás fokozták a kibocsátó vállalatok elvárásait, és elősegítette a szükséges hardverberuházásokat, amelyek célja kiterjedt visszaváltási hálózatok létrehozása volt a részt vevő kereskedőknél elhelyezett speciális POS-terminálok telepítésével.
- Beválthatóság – Az étkezési utalvány-szolgáltatás legfontosabb minőségi szempontját – nevezetesen a részt vevő kereskedők hálózatán belüli beválthatóságát és elfogadását (a BPCT-hez viszonyítva) – jelenleg jelentős változások jellemzik, bár a BPCT-hez képest még mindig nagy a lemaradás: valójában joggal feltételezhető, hogy jelenleg a BPER beválthatósága a papír alapú étkezési utalvány beválthatóságának körülbelül 50%-a. Mindenesetre ezek jelentős számok (több tízezer részt vevő kereskedő), és folyamatosan növekednek. Mennyire fontos az étkezési utalvány „felhasználhatósága”? Nyilvánvalóan nincs egyetlen válasz, de tapasztalataim alapján az ERA ügyfelei nagyrészt legalább annyira fontosnak tartják a „felhasználhatóságot”, mint a kedvezményt. Bizonyos esetekben még annál is fontosabbnak tartják. A „felhasználhatóságra” vonatkozó értékelések azonban nem korlátozódhatnak az étkezési utalványt elfogadó nyilvános létesítmények és kiskereskedők egyszerű összeszámlálására. A racionális döntéshozatalhoz valójában elengedhetetlen az alkalmazottak „felhasználhatósági igényeinek” mélyreható elemzése, mert – mint mindig – a nem optimalizált minőség egyenlő a hatékonyság hiányával és a többletköltségekkel.
A „kiadási igények” elemzése nélkül lehet, hogy lehetetlen lesz kihasználni a jelentős megtakarítási lehetőségeket.
Ezért a papír alapú étkezési utalványok (a legelterjedtebb és legszélesebb körben elfogadott) és az elektronikus étkezési utalványok (a leggazdaságosabb) közötti választás során a döntéshozatali folyamat középpontjában a „minőség” és a „költséghatékonyság” közötti kompromisszum mérlegelése áll.
Egy nagyon egyszerű szabály segíthet a választás helyes irányba terelésében. Íme: ha az étkezési utalvány névértéke 5,29 eurónál alacsonyabb (vagy azzal egyenlő), és várhatóan ez a határérték a közeljövőben sem fog túllépni, akkor a hagyományos papír alapú étkezési utalványt kell választani. Ezzel a szolgáltatástípussal ugyanis gazdasági szempontból semmilyen áldozatot nem kell hozni (sem a vállalat, sem a munkavállalók számára nem jár különbséget jelentő adó- vagy társadalombiztosítási előny a BPER-hez képest), és a minőségi előnyök is optimalizálódnak (szélesebb elfogadási hálózat).
Ezzel szemben, ha az étkezési utalvány értéke meghaladja az 5,29 eurós küszöbértéket, az elektronikus étkezési utalvány válik a költséghatékonyabb megoldássá, és ez az előny egyre jelentősebbé válik, ahogy az étkezési utalvány egységértéke megközelíti (vagy eléri) a 7,00 eurót. Ebben az esetben kiemelt figyelmet kell fordítani az elfogadóhálózat alapos elemzésére.
A differenciált gazdasági előny kizárólag az 5,29 és 7,00 euró közötti tartományban érvényes. Ez a két küszöbérték, amelyeken túl – a választott szolgáltatástípustól függően – a vállalatnak a rendes bérre vonatkozó társadalombiztosítási járulékokat kell fizetnie, a munkavállalók pedig jövedelmi szintjüknek megfelelő adóterhet viselnek.
A teljesség kedvéért végül meg kell jegyezni, hogy amennyiben a munkavállalók számára a vállalati étkezdéhez hasonló étkeztetési szolgáltatás biztosításának igénye elsőbbséget élvez a fent leírt kétféle étkezési utalvány „juttatási” jellegével szemben, a kibocsátó vállalatok lehetőséget kínálnak az úgynevezett „elosztott étkezde” (BPEMD) szolgáltatás igénybevételére, amelyet szintén elektronikus kártyák és terminálok segítségével kezelnek.
A BPER-rel ellentétben a BPEMD nem igényel havi feltöltést, mivel a kártyára nem étkezési utalványokat vagy pénzösszegeket töltenek fel, hanem a ledolgozott napok után járó étkezési „jogot”.
Akárcsak az étkezési szolgáltatás, a BPEMD is teljes mértékben adólevonható a munkáltató számára, és sem a vállalatra, sem a munkavállalóra nézve nem jár adó- vagy társadalombiztosítási következményekkel, annak ellenére, hogy általában naponta csak egy étkezésre használható fel egy „zárt” hálózat keretein belül – vagyis egy korlátozott és előre meghatározott hálózatban.
Kétségtelen, hogy az elektronikus étkezési utalvány jelenti az étkezési utalvány-szolgáltatások jövőjét. De talán a jövő még nem érkezett el.

























































































