ブレグジットの国民投票以降、ポンド安が進んだことに加え、一部の商品価格の高騰による問題も相まって、「シュリンクフレーション」と呼ばれるパッケージサイズの縮小が引き起こされている。今週、大手ブランド3社が、価格上昇分を消費者に転嫁することを避けるため、パッケージサイズの縮小に乗り出した。
『The Grocer』、『The Independent』、および『PackagingNews』の報道によると、ポンド安によりコストが上昇している中、ドリトス、ペペラミ、ココポップスの各ブランドがパッケージのサイズを縮小した。
この動きは「シュリンクフレーション」と呼ばれており、ドリトスのシェア用パックは200gから180gに減らされたものの、価格は1.99ポンドのままです。 ペペラミのスナックも25gから22.5gに減量された。ココポップスの大箱も800gから720gに減らされた。ドリトスの親会社であるペプシコは、為替レートの変動が原材料費に影響を与えていると説明し、ペペラミもまた、原材料費の高騰に直面していると述べた。 しかし、ココポップスの製造元であるケロッグ社は、パッケージ重量の減少は糖分削減によるものだと説明した。広報担当者は「最近、ココポップス・オリジナル製品の糖分を14％削減したため、一部のパッケージ重量が減少しました」と述べた。ドリトスの製造元であるペプシコの広報担当者は、同社が「原材料費に影響を与えている為替レートの変動」などの要因に直面していると語った。
ユーロモニター・インターナショナルのシニア食品アナリスト、リアン・ファン・デン・ボス氏は次のように述べた。「小売業者は、アルディやリドルといったディスカウントストアと競争するために、店舗での商品価格を可能な限り低く抑えようとしている。一方で、メーカーの原材料費は上昇しているにもかかわらず、従来と同じ価格で販売することが求められてきた。 企業がこれを実現し、利益率への影響を緩和する唯一の方法は、製品のサイズを縮小することである。」
昨年、トブラローネは、バーの特徴的な三角形の間のスペースが広げられたことで批判を浴びた。ライバルであるマース社も、マルテサーズのシェア用袋の容量を15％縮小した。今年初めには、「ミスター・キプリング」のケーキや「ビスト」のグレービーソースを製造するプレミア・フーズ社が、価格を約5％引き上げることでスーパーマーケットと協議中であると発表した。 最新のBRC-ニールセン・ショップ・プライス・インデックスによると、先月の食品インフレ率は前年同月比1％に達し、3年余りで最も急激な上昇となった。エクスペンス・リダクション・アナリスト社は、「今こそ、当社のアナリストが、パッケージング、物流、輸送コストなどの各分野において、貴社のコスト削減をどのように支援できるかをご検討いただく絶好の機会です」と述べている。
記事：グレン・ケンワーシー
