Bonurile de masă sunt, de departe, cel mai răspândit instrument de beneficii sociale oferite de companii în Italia în prezent.
O mulțime de companii profită de avantajele economice oferite de tichetele de masă (cheltuieli deductibile integral din impozite, TVA redus (4%) care este, de asemenea, deductibil integral, lipsa contribuțiilor la asigurările sociale până la pragurile legale — care vor fi discutate în continuare — precum și de impactul lor motivațional asupra angajaților.
În fiecare zi, milioane de beneficiari folosesc tichete de masă pentru a-și achita masa de prânz sau produsele alimentare gata preparate.
Zeci de mii de restaurante și comercianți cu amănuntul din sectorul alimentar consideră tichetele de masă un factor cheie pentru creșterea veniturilor afacerii lor.
De ceva vreme, însă, pe lângă tradiționalul „carnet” pe hârtie (cunoscut și acceptat pe scară largă aproape peste tot), cardurile inteligente electronice pentru tichete de masă au cunoscut, de asemenea, un succes tot mai mare, în special cele așa-numite reîncărcabile.
Deși bonul de masă tradițional pe suport de hârtie (BPCT), având în vedere utilizarea și recunoașterea sa pe scară largă, nu necesită prea multe explicații, merită să spunem câteva cuvinte despre bonul de masă electronic, în special despre versiunea sa reîncărcabilă (BPER).
Acest serviciu este furnizat prin intermediul unui card electronic care este reîncărcat lunar cu un număr de cupoane stabilit de companie de la caz la caz. Procedura este simplă: clientul trimite comanda lunară către compania emitentă; compania încarcă datele în sistem și le pune la dispoziția rețelei de terminale de la punctele de vânzare (POS); beneficiarul primește reîncărcarea pe card prin aceeași rețea POS utilizată pentru înregistrarea achizițiilor.
BPER oferă beneficiarului aceleași caracteristici de utilizare și același conținut „beneficiar” ca și voucherul tradițional pe suport de hârtie (deși, după cum vom vedea, limitele de cheltuieli nu sunt încă comparabile): în practică, acesta funcționează ca o versiune „actualizată” a BPCT, iar tot ceea ce este posibil în cazul voucherului pe suport de hârtie este posibil și în cazul variantei sale electronice.
Singura diferență substanțială între BPER și bonul pe hârtie se referă la trasabilitatea tranzacției electronice, cu implicațiile care decurg din aceasta pentru comportamentul comerciantului.
În acest context, pentru angajator – care trebuie să aleagă între diferitele opțiuni de prestare a serviciilor, tradiționale sau electronice – există doi parametri care trebuie luați în considerare:
- tratamentul fiscal și de asigurări sociale – Ciclul de viață al „produsului” electronic reîncărcabil se află încă în primele etape de dezvoltare: deși se află pe piață de ceva timp, BPER a înregistrat o creștere semnificativă datorită Legii de stabilitate din 2015 (Legea 190/2014), prin care legiuitorul a urmărit să recompenseze caracteristicile de trasabilitate inerente instrumentului electronic prin majorarea pragului de scutire de impozite și contribuții sociale pentru angajatori și angajați la 7,00 €, lăsând în același timp pragul pentru BPCT neschimbat la 5,29 €. Ridicarea limitei la 7,00 € face din BPER un instrument de bunăstare corporativă extrem de atractiv pentru întreprinderi, cu atât mai mult cu cât valoarea nominală a voucherului se apropie de pragul de 7,00 €.
- Diferența de tratament fiscal dintre cele două soluții a alimentat așteptările companiilor emitente și a susținut investițiile necesare în echipamente, menite să creeze rețele extinse de răscumpărare prin instalarea de terminale POS dedicate la comercianții participanți.
- Utilizarea – Situația privind principalul aspect calitativ al serviciului de tichete de masă – și anume, utilizarea și acceptarea acestora (în comparație cu BPCT) în cadrul rețelei de comercianți participanți – cunoaște o evoluție semnificativă, deși rămâne încă un decalaj considerabil de acoperit față de BPCT: de fapt, este rezonabil să presupunem că, în prezent, gradul de utilizare al BPER este de aproximativ 50% din cel al tichetului de masă pe suport de hârtie. În orice caz, acestea sunt cifre semnificative (zeci de mii de comercianți participanți) și sunt în continuă creștere. Cât de importantă este „utilizabilitatea” tichetului de masă? Evident, nu există un răspuns unic, dar, pe baza experienței mele, clienții ERA consideră în mare măsură că „utilizabilitatea” este cel puțin la fel de importantă ca și reducerea. În unele cazuri, chiar mai importantă. Cu toate acestea, evaluările privind „utilizabilitatea” nu se pot limita la o simplă enumerare a unităților publice și a comercianților cu amănuntul care acceptă tichetul de masă. Pentru a lua o decizie rațională, este de fapt esențial să efectuați o analiză aprofundată a „nevoilor de utilizare” ale angajaților dvs., deoarece, ca întotdeauna, o calitate care nu este optimizată este sinonimă cu ineficiență și costuri suplimentare.
Fără a analiza „necesarul de cheltuieli”, s-ar putea dovedi imposibil să se profite de oportunități semnificative de economisire.
Prin urmare, atunci când se face alegerea între tichetele de masă pe suport de hârtie (cele mai răspândite și acceptate) și tichetele de masă electronice (cele mai economice), evaluarea raportului dintre „calitate” și „rentabilitate” se află în centrul procesului decizional.
O regulă foarte simplă poate orienta alegerea în direcția corectă. Iată-o: dacă valoarea nominală a tichetului de masă este mai mică (sau egală) cu 5,29 € și se estimează că această limită nu va fi depășită în viitorul apropiat, atunci alegerea trebuie să cadă asupra tichetului de masă tradițional pe suport de hârtie. Cu acest tip de serviciu, de fapt, nu se sacrifică nimic din punct de vedere economic (nu se pot obține beneficii fiscale sau de asigurări sociale diferențiate, nici pentru companie, nici pentru angajați, în comparație cu BPER), iar avantajele calitative sunt optimizate (o rețea mai largă de acceptare).
În schimb, dacă valoarea tichetului de masă depășește pragul de 5,29 €, tichetul de masă electronic devine opțiunea mai rentabilă, iar acest avantaj devine tot mai semnificativ pe măsură ce valoarea unitară a tichetului de masă se apropie (sau atinge) 7,00 €. În acest caz, trebuie acordată o atenție deosebită unei analize aprofundate a rețelei de acceptare.
Avantajul economic diferențiat se aplică numai în intervalul cuprins între 5,29 € și 7,00 €. Acestea sunt cele două praguri peste care, în funcție de tipul de serviciu ales, compania suportă contribuțiile la asigurările sociale aplicabile salariilor obișnuite, iar angajații suportă sarcina fiscală corespunzătoare nivelului lor de venit.
Pentru a completa informațiile, trebuie menționat în final că, în cazul în care necesitatea de a oferi angajaților un serviciu de catering comparabil cu cel al unei cantine de firmă are prioritate față de caracteristicile de „beneficiu” ale celor două tipuri de tichete de masă descrise mai sus, companiile emitente oferă opțiunea de a activa un serviciu denumit „cantină distribuită” (BPEMD), care este, de asemenea, gestionat prin intermediul cardurilor electronice și al terminalelor.
Spre deosebire de BPER, BPEMD nu necesită reîncărcare lunară, întrucât pe card nu se încarcă tichete de masă sau sume de bani, ci „dreptul” de a beneficia de o masă pentru fiecare zi lucrătoare.
La fel ca și serviciul de cantină, BPEMD este integral deductibil fiscal pentru angajator și nu are implicații fiscale sau de asigurări sociale nici pentru companie, nici pentru angajat, chiar dacă, în mod normal, acesta poate fi utilizat doar pentru o singură masă pe zi în cadrul unei rețele „închise” – adică una restrânsă și prestabilită.
Nu există nicio îndoială că tichetul electronic de masă reprezintă viitorul serviciilor de tichete de masă. Dar poate că viitorul încă nu a sosit.
