Ваучери за оброке су данас далеко најраспрострањенији алат за корпоративну социјалну помоћ у Италији.
Мноштво компанија користи економске погодности које нуде ваучери за оброке (потпуно порески одбитни трошкови, смањени ПДВ (4%) који се такође у потпуности одбија од пореза, без доприноса за социјално осигурање до законских прагова – о чему ће ускоро бити речи – и њихов мотивациони утицај на запослене).
Сваког дана, милиони корисника користе ваучере за оброке да би платили оброке за време паузе за ручак или готову храну.
Десетине хиљада ресторана и продаваца хране виде ваучере за оброке као кључни покретач за повећање прихода својих предузећа.
Међутим, већ неко време, поред традиционалне папирне „књижице“ (широко познате и прихваћене практично свуда), електронске паметне картице за оброке такође доживљавају све већи успех, посебно такозване пуњиве.
Иако традиционални папирни ваучер за оброк (BPCT), с обзиром на његову широку употребу и препознатљивост, захтева мало објашњења, вреди рећи неколико речи о електронском ваучеру за оброк, тачније о његовој верзији која се може пунити (BPER).
Ова услуга се пружа путем електронске картице која се месечно допуњава бројем ваучера који компанија одређује од случаја до случаја. Процес је једноставан: клијент шаље месечну поруџбину компанији која је издала картицу; компанија отпрема податке у систем и ставља их на располагање мрежи ПОС терминала; корисник добија допуну на картици преко исте ПОС мреже која се користи за евидентирање куповина.
BPER нуди кориснику исте карактеристике употребљивости и исти садржај „повласти“ као и традиционални папирни ваучер (иако, као што ћемо видети, ограничења потрошње још увек нису упоредива): у пракси, функционише као „ажурирана“ верзија BPCT-а, и све што је изводљиво за папирни ваучер је изводљиво и за његову електронску варијанту.
Једина стварна суштинска разлика између BPER-а и папирног ваучера тиче се праћења електронске трансакције, са резултирајућим импликацијама на понашање трговца.
Узевши у обзир овај контекст, послодавац — који мора да бира између различитих опција услуга, традиционалних или електронских — мора узети у обзир два параметра:
- порески и третман социјалног осигурања – Животни циклус пуњивог електронског „производа“ је још увек у раним фазама развоја: иако је већ неко време на тржишту, BPER је доживео значајан раст захваљујући Закону о стабилности из 2015. године (Закон 190/2014), којим је законодавац настојао да награди карактеристике следљивости својствене електронском инструменту повећањем прага за ослобођење од пореза и социјалног осигурања за послодавце и запослене на 7,00 евра, док је праг за BPCT остао непромењен на 5,29 евра. Подизање ограничења на 7,00 евра чини BPER изузетно атрактивним алатом за корпоративну добробит предузећа, тим више што се номинална вредност ваучера приближава прагу од 7,00 евра.
- Разлика у пореском третману између два решења подстакла је очекивања компанија које издају картице и подржала неопходна улагања у хардвер усмерена на стварање опсежних мрежа за откуп путем инсталације наменских ПОС терминала код трговаца који учествују у проналажењу.
- Искоришћење – Ситуација у вези са главним квалитативним аспектом услуге ваучера за оброк – наиме, његовим искоришћењем и прихватањем (у поређењу са BPCT) унутар мреже трговаца који учествују – пролази кроз значајну еволуцију, иако и даље постоји велики јаз који треба премостити у поређењу са BPCT: заправо, разумно је претпоставити да је тренутно потрошљивост BPER-а приближно 50% потрошљивости папирног ваучера за оброк. У сваком случају, то су значајни бројеви (десетине хиљада трговаца који учествују) и они стално расту. Колико је важна „трошљивост“ ваучера за оброк? Очигледно је да не постоји јединствен одговор, али на основу мог искуства, корисници ERA углавном сматрају „трошљивост“ барем једнако важном као и попуст. У неким случајевима, чак и важнијом. Међутим, процене у вези са „трошљивошћу“ не могу се ограничити на једноставан број јавних објеката и трговаца који прихватају ваучер за оброк. Да бисте донели рационалну одлуку, заправо је неопходно спровести детаљну анализу „потреба за потрошњом“ ваших запослених, јер је, као и увек, квалитет који није оптимизован синоним за неефикасност и додатне трошкове.
Без анализе „потреба за потрошњом“, може се испоставити немогућим искористити значајне могућности уштеде.
Стога, приликом избора између папирних ваучера за оброк (најраспрострањенијих и најприхваћенијих) и електронских ваучера за оброк (најекономичнијих), процена компромиса између „квалитета“ и „исплативости“ је у сржи процеса доношења одлуке.
Веома једноставно правило може усмерити избор у правом смеру. Ево га: ако је номинална вредност ваучера за оброк мања од (или једнака) 5,29 евра и верује се да се овај лимит неће прекорачити у блиској будућности, онда избор мора пасти на традиционални папирни ваучер за оброк. Са овом врстом услуге, заправо, ништа се не жртвује у економском смислу (не могу се добити различите пореске или социјалне бенефиције, ни за компанију ни за запослене, у поређењу са BPER-ом), а квалитативне предности су оптимизоване (шира мрежа прихватања).
Насупрот томе, ако вредност ваучера за оброк прелази праг од 5,29 евра, електронски ваучер за оброк постаје исплативија опција, а ова предност постаје значајнија како се јединична вредност ваучера за оброк приближава (или достиже) 7,00 евра. У овом случају, највећа пажња мора се посветити темељној анализи мреже прихватања.
Диференцијална економска предност примењује се само у распону између 5,29 и 7,00 евра. То су два прага преко којих, у зависности од изабране врсте услуге, компанија сноси доприносе за социјално осигурање који се примењују на редовне зараде, а запослени се суочавају са пореским теретом који одговара њиховом нивоу прихода.
Ради потпуности, на крају треба напоменути да, ако потреба да се запосленима обезбеди услуга кетеринга упоредива са компанијском кафетеријом има предност над „повластицама“ две горе описане врсте ваучера за оброке, компаније које издају нуде могућност активирања такозване услуге „дистрибуиране кафетерије“ (BPEMD), којом се такође управља путем електронских картица и терминала.
За разлику од BPER-а, BPEMD не захтева месечно допуњавање, јер се ваучери за оброке или новчане вредности не учитавају на картицу, већ „право“ на уживање у оброку за сваки одрађени дан.
Баш као и услуга кафетерије, BPEMD је у потпуности порески одбитан за послодавца и нема пореске или социјалне импликације за компанију или запосленог, иако се обично може користити само за један оброк дневно унутар „затворене“ мреже – односно ограничене и унапред дефинисане.
Нема сумње да електронски ваучер за оброк представља будућност услуга ваучера за оброке. Али можда будућност још није стигла.

























































































