Mesnica REICH u Meringu posluje na tržištu već više od 100 godina. Alexander Reich je četvrta generacija koja vodi tvrtku. Mesnica sama kolje meso i proizvodi vrhunske kobasice prema receptima koji su se razvijali generacijama. Oko deset posto prometa mesnice ostvaruje se ugostiteljskom uslugom, koja opskrbljuje i zajedničke ugostiteljske objekte i privatne i poslovne događaje svih vrsta.
Kako bi se što bolje pozicionirao za budućnost i pripremio za planiranu daljnju modernizaciju u nadolazećim godinama, Alexander Reich angažirao je Jessicu Schütz iz ERA Grupe da ispita i optimizira područja nabave hrane (zahtjevi za uslugu cateringa za zabave) i prodajne ambalaže.
Preuzmite studiju slučaja o mesnici REICH ovdje.
