Hoogstraten je zadruga koja nudi zdravo, sigurno i održivo proizvedeno voće i povrće. To se kreće od jagoda do kivija i rajčica do paprika. Uzgaja se s velikom strašću na okolnim poljima i staklenicima.
Studija slučaja – Coöperatie Hoogstraten
Zadruga Hoogstraten nudi zdravo, sigurno i održivo proizvedeno voće i povrće. Hoogstraten je poznat po svemu, od jagoda do rajčica i paprika, te redovito iznenađuje tržište novim proizvodima. ERA je surađivala s njima kako bi identificirala potencijalne uštede, što je rezultiralo nekoliko prilika za poboljšanje.
„ERA nam je ponudila objektivnu vježbu. Imaju potpuni pregled tržišta, a njihova je glavna aktivnost traženje ušteda u svim vrstama troškovnih kategorija. Svoje stručno znanje dijele s nama. Štoviše, bez vanjske podrške, takvi projekti brzo završe na dnu hrpe. ERA vas drži budnima.“ [Gaston Opdekamp, generalni direktor, Coöperatie Hoogstraten]
