Aviokompanije s ugostiteljskim uslugama Giant Gate Gourmet optimizira troškove
Ako ste ikada bili u avionu, velika je vjerojatnost da ste probali neka jela koja priprema Gate Gourmet. Osnovana u Švicarskoj 1992. godine, multinacionalna tvrtka za catering u zrakoplovnom i željezničkom prometu oduševljava putnike koji lete s glavnim međunarodnim zrakoplovnim tvrtkama na svijetu: Iberia, British Airways, Air Canada, Vueling ili Easyjet, da spomenemo samo neke. Španjolskom podružnicom, javnim poduzećem više od 35 godina, upravljala je Iberia prije nego što je postala partnerstvo između Iberije i Gate Gourmeta; od 2004. godine njome u potpunosti upravlja Gate Gourmet i, s 1200 zaposlenika, vodeći je u sektoru, kontrolirajući 65% nacionalnog tržišta. Odjel u Barceloni, jedan od najstrateškijih, uz pomoć ERA Grupe ostvario je značajne uštede i provodi poboljšanja svojih procesa.
Preuzmite studiju slučaja kako biste saznali više
„Izgubili smo strah od promjena u ključnoj usluzi. Znam da u budućnosti, ako budem trebala napraviti promjenu, na tržištu postoje opcije koje će mi omogućiti da to učinim uz potrebne mjere opreza. Osjećam da Gate sada kontrolira uslugu.“ [Yolanda Escribano - Gate Gourmet]
