ERA pomaže rastućem restoranu pronaći uštedu od 138.000 USD za daljnje širenje. Saznajte više o tome kako ERA može pomoći vašem restoranu da optimizira troškove kako bi ih vratio u vaše poslovanje.
Klijent, restoran sa šest lokacija u Teksasu i planovima za daljnje širenje, angažirao je analitičare za smanjenje troškova (ERA) kako bi utvrdili gdje se procesi nabave mogu poboljšati. Restoran je posebno težio održavanju visokokvalitetnih artikala na jelovniku po najnižoj mogućoj cijeni.
ERA je uspjela utvrditi uštede u svakodnevnim kupovinama ugostiteljskih usluga klijenta. Ušteda od 14,5% pronađena je u kategoriji ugostiteljskih usluga. Klijentov zahtjev za ponudu (RFP) revidiran je kako bi se privukao novi, prikladniji dobavljač.
Istražite naš rad s ovim klijentom, restoranom, dok analiziramo kako smo točno uspjeli pomoći njihovoj tvrtki i kakvi su bili rezultati. Preuzmite cijelu studiju slučaja sada kako biste saznali više o tome kako ERA može pomoći vašem poslovanju.
