Generacijski reset u ugostiteljstvu

autor

Chris Wardle

Alberto Carlo Floriani

Nije pronađen nijedan artikal.

Objavljeno:

20. travnja 2026.

Sadržaj

Podijelite ovaj članak

Ugostiteljska industrija prolazi kroz generacijsko resetiranje, jer mlađi gosti otkrivaju brendove na drugačiji način i pridaju novu vrijednost fleksibilnosti, autentičnosti, održivosti i digitalnoj praktičnosti.

Očekivanja koja se postavljaju pred ugostiteljske operacije rastu, često uz troškove i operativnu složenost. Od otkrivanja temeljenog na umjetnoj inteligenciji i digitalne praktičnosti do fleksibilnosti, održivosti i autentičnih iskustava, ove promjene mijenjaju više od samog putovanja gosta; one redefiniraju ekonomiju ugostiteljstva.

U našoj najnovijoj informativnoj publikaciji otkrijte kako promjene u ponašanju gostiju mijenjaju poslovne modele, marže i pružanje usluga.

Preuzmite i saznajte više već danas.

‍

autor

Chris Wardle

Alberto Carlo Floriani

Nije pronađen nijedan artikal.

Preuzmite resurs

Hvala vam na prijavi! Link za preuzimanje je spreman ispod:

Ups! Došlo je do pogreške prilikom slanja obrasca.

Povezani članci

Možda će vam se svidjeti i

Uvidi

ERA sklapa partnerstvo s Hapro Electronics AS

Uvidi

Vilmers UAB bira ERA Group za optimizaciju troškova

Uvidi

Kymera koristi ERA Group identificirati prilike za poboljšanje

Uvidi

Upoznajte našeg novog partnera: Shahida Salima

Uvidi

Barometar upravljanja troškovima za 2026. godinu

Uvidi

Skrivena složenost Microsoftovog licenciranja i upravljanja oblakom

Uvidi

Pronalaženje prave medijske agencije

Uvidi

Elektronička plaćanja: strateški alat za naplatu?

Uvidi

ERA Group identificira četiri ključna izazova koji prisiljavaju tvrtke za profesionalne usluge na hitno djelovanje

Uvidi

Strateški partner za sektor tehnologije, medija i telekomunikacija

Uvidi

Strateški pristup riziku – postavljanje temelja za rast

Uvidi

Poremećaj u konzultantskoj industriji je stvaran: Preplaćujete li?

Uvidi

ERA Group Ulazi u uzbudljivo novo poglavlje s Horizon Capital Investmentom

Uvidi

Barometar upravljanja troškovima za 2025.: izdanje za maloprodaju i veleprodaju

Uvidi

Izvršna direktorica BNI Globala, Mary Kennedy Thompson, pridružuje se ERA Group kao savjetnik upravnog odbora

Uvidi

Zašto čelnici neprofitnih organizacija moraju učiniti više s manje – i to dokazati

Uvidi

Više od otpornosti: Priručnik za rast lanca opskrbe za 2026. godinu

Uvidi

Turbulentna vremena: Eskalacija na Bliskom istoku i o čemu britanske tvrtke trebaju razmišljati sada

Uvidi

Na putu: Bilten za teretni promet za treći kvartal

Uvidi

Što kraj Microsoft EA popusta znači za vaše poslovanje

Uvidi

Jeste li spremni za preokret u industriji uredskog pribora?

Uvidi

Perspektiva tržišta ekspresnih i paketnih usluga za 2026. godinu

Uvidi

Važnost digitalnog marketinga u ugostiteljstvu

Uvidi

Inflacija unutar tehnologije

Uvidi

Važnost odnosa s dobavljačima

Uvidi

Što bih ja učinio da sam vlasnik tvrtke?

Uvidi

Važnost ulaganja u tehnologiju za poslovni uspjeh

Uvidi

Važnost digitalnog marketinga u turističkoj industriji

Uvidi

Postoji li praktična budućnost za kriptovalute?

Uvidi

Razlika između troška i rashoda

Uvidi

3 promjene koje vodeće tvrtke trenutno provode

Uvidi

Intervju s Robertom Serrom, generalnim direktorom tvrtke Galbusera SpA

Uvidi

Troškovni podaci u akciji - Zdravstvo

Uvidi

Umjetna inteligencija u nabavi: Pretvaranje financijske inteligencije u strukturnu prednost

Uvidi

Od ugovora do prednosti: Kako lideri pretvaraju ugovore s dobavljačima u motore učinka

Uvidi

ERA Group imenuje Marcela Lala novim globalnim direktorom za razvoj

Uvidi

Smanjenje profita nakon vrhunca: Prioriteti za izvršne direktore i financijske direktore maloprodaje u prvom kvartalu

Uvidi

Troškovi proizvodnje, troškovi premještanja: Proizvodnja u svijetu visoke energije vođenom tarifama

Uvidi

2025. završeno: Troškovi, složenost i put do 2026.

Uvidi

ERA Group lansira se u Indiji!

Uvidi

Otporno (ali još uvijek neizvjesno) svjetsko gospodarstvo

Uvidi

5 prioriteta nabave za 2026.: Od vidljivosti troškova do troškovne inteligencije

Uvidi

Tražilica goriva: Alat za transparentnost ili poticaj profitu?

Uvidi

Skriveni troškovi u raspodjeli naknada za usluge: Što financijski direktori trebaju razumjeti kao najmoprimci

Uvidi

Praznina u nadzoru: Kada je optimizacija troškova „već pokrivena“

Uvidi

Tržišna inteligencija 2026.1

Uvidi

Što tvrtke s više od 10 zaposlenika moraju učiniti sada

Uvidi

Škotski problem gostoprimstva: Kada više cijene učine preživljavanje pravim izazovom

Uvidi

Gašenje PSTN-a: Obvezna promjena pred nama

Uvidi

Strateška moć nabave

Uvidi

Ponovno promišljanje tehnologije: Napredak kada promjena nikad ne spava

Uvidi

Dan kada je i struja počela prikazivati znak "rasprodano"

Uvidi

Sukob u Iranu utječe na fiksne tarife za električnu energiju i plin

Uvidi

Napetosti na Bliskom istoku i njihov utjecaj na poslovne troškove

Uvidi

Hoće li vaš brend preživjeti ili će uspjeti?

Uvidi

Papirnati ili elektronički bon za obrok? Upute za korištenje

Uvidi

Studija: Održivost u nabavi – Troškovi i sigurnost opskrbe ostaju ključna područja fokusa

Uvidi

Kako umjetna inteligencija transformira maloprodajni lanac opskrbe

Uvidi

44 agencije za zapošljavanje bankrotirale su u 6 tjedana

Uvidi

SORP 2026: Što dobrotvorne organizacije trebaju znati i kako se pripremiti

Uvidi

Što vam vaš račun dobiti i gubitka ne govori: Otkrivanje ušteda putem troškovne inteligencije

Uvidi

Q'4-2025: Vijesti o proizvodnji potrošnog materijala i ambalaže

Uvidi

Prvo tromjesečje 2025.: Vijesti o proizvodnji potrošnog materijala i ambalaže

Uvidi

2. kvartal 2025.: Proizvodnja; potrošni materijal; i novosti o pakiranju

Uvidi

Kako je hibridni rad preoblikovao tržište uredskih proizvoda

Uvidi

Održavanje ljudskosti u doba umjetne inteligencije

Uvidi

Novi partner u ERA-i

Uvidi

NORBIT ASA ulazi u suradnju s ERA Group .

Uvidi

Tvrtke nisu spremne; mnoge će bankrotirati u sljedećih 24 mjeseca

Uvidi

Umjetna inteligencija u poslovanju: male prilagodbe s velikim utjecajem

Uvidi

10 načina kako vaša tvrtka može smanjiti troškove - bez smanjenja broja ljudi

Uvidi

Studija: Upravljanje krizama i kultura vodstva

Uvidi

Financijska otpornost: Kako se kalifornijski proizvođači hrane mogu pripremiti za 2026. godinu

Uvidi

ERA Group jedanaesti put zaredom proglašen najboljim konzultantom

Uvidi

Bijela knjiga 'Budućnost ambalaže: Strategije za gospodarstvo i okoliš'

Uvidi

Clean Solutions Group o suradnji s ERA Group Izravne linije komunikacije sa stručnjakom su odlične

Uvidi

Stručne usluge u Europi: kako se nositi s novim pritiscima

Uvidi

Akcijski plan upravljanja troškovima

Uvidi

Tržišna inteligencija 2024.4

Uvidi

Transformacija načina na koji tvrtke upravljaju deviznim naknadama

Uvidi

Kako bi nas kriza kontejnera i brodarstva mogla ostaviti bez Božića

Uvidi

Vođeno ljudskim djelovanjem, pokretano uvidima: Nedostajuća karika između umjetne inteligencije i stvarne uštede

Uvidi

Postaje li pomorska industrija ekološki osviještena?

Uvidi

Kibernetička sigurnost u digitalnom krajoliku

Uvidi

Financijske usluge | Transformativna tehnologija i optimizacija

Uvidi

Izgrađeni okoliš je složen, ali pun mogućnosti

Uvidi

Strateški uvidi za ugostiteljstvo: Povećanje učinkovitosti i prihoda

Uvidi

Osvjetljavajuće prilike za neprofitne organizacije

Uvidi

Istaknute prilike u osiguranju i upravljanju rizicima

Uvidi

Istaknute prilike u sektoru trgovine i veleprodaje

Uvidi

Kako umjetna inteligencija utječe na poljoprivredno-prehrambeni sektor

Uvidi

ERA Group Trostruka pobjeda na Global Franchise Awards 2025

Uvidi

Analitičari smanjenja troškova mijenjaju ime u ERA Group & Najavite novo vodstvo

Uvidi

Optimizacija troškova i više od toga za obrazovne lidere

Uvidi

Novo doba umjetne inteligencije za financijske direktore

Uvidi

5 pritisaka s kojima se suočavaju zdravstveni lideri u 2024. godini

Uvidi

Kako optimizirati troškove zdravstvene zaštite bez ugrožavanja zdravlja pacijenata?

Uvidi

Cilj 2030: Poticanje održive transformacije vaše tvrtke

Uvidi

Dobrodošli novi partner Wouter Blom

Uvidi

Tržišna inteligencija 2025.2

Dobijte uvide koji potiču vaše poslovanje

Hvala vam! Vaša prijava je primljena!

Ups! Došlo je do pogreške prilikom slanja obrasca.